爺のひとり言
板長自ら吟味した旬の食材を使用し、 季節感のあふれる料理をご用意させていただきます。
石を使用した新しいジャンルのメニュー。 石という素材と旬の食材のかもしだす 豊かな ハーモニーをご堪能ください。
旨い酒のお供に最適な一品料理。
板長おすすめを集めたコース料理。 内容はその日の食材により変化します。
板長こだわりのご飯物とデザートメニュー。 ご宴会の締めにお楽しみください。